Van mijn neef twee flessen A&M Tissot , Chardonnay Patchwork, Arbois, Jura 2022 van wijngoed Bénedicte en Stéphane Tissot cadeau gekregen (gekocht in Januari 2025)met het advies deze voor een "bijzond
Van mijn neef twee flessen A&M Tissot, Chardonnay Patchwork, Arbois, Jura 2022 van wijngoed Bénedicte en Stéphane Tissot cadeau gekregen (gekocht in Januari 2025)met het advies deze voor een "bijzondere gelegenheid te bewaren", wat voor een fles van Euro 48,95 te begrijpen is. Om de fles van de kroonkurk van kunststof of was te ontdoen was met onze professionele Durand Vintage kurkentrekker niet mogelijk; er moest een vlijmscherp keukenmes aan te pas komen.
Uw z.g. topwijn, die door het wijngoed als instapwijn geclassificeerd wordt maar door U o.a. met flamboyante klim uit het glas, zeer aromatisch met prachtige zuren en mineraliteit beschreven wordt was ronduit van een zo schandelijke kwaliteit. Aan de kwaliteit van de begeleidende visgerechten werd hiermee enorm afbreuk gedaan na het deponeren van de inhoud van de flessen in de gootsteen werd het diner gelukkig nog gered met de uit de grootgrutter afkomstige Pinot Gris, alle goede bedoelingen van de gulle gever ten spijt.
Voor ons allen geldt vanaf nu: Nooit meer een "topwijn" waarvan alleen de prijs "top" is van Lekker Sapje.








