Two Socks Reviews 38

Written by the company

TWO SOCKS Ginbarerne danner rammen for en stemningsfyldt gin-oplevelse uden lige i rustikke og behagelige omgivelser. Vores store menukort byder på mere end 170 spændende Gin & Tonics, som alle er nøje sammensat for at få de bedste smagsnoter frem, Med en sublim gourmetsmag og sans for detaljen fortælles der historier hos Two Socks, alt imens der serveres gin. Små anekdoter om destillerierne, olivenfadene, de åbne ildkar og lagringer i månedsvis tager os tilbage til ginnens oprindelse. LOKALERNE Hos Two Socks vægter vi vores bæredygtige udvikling højt, og det har været en del af vores identitet siden virksomhedens start. Ginbarernes indretning er præget af den grønne tankegang, hvor både barer, borde og bænke er bygget af genanvendte norske traller, som vi også har brugt til væggene flere steder. Derudover har vi valgt at indrette vores barer udelukkende med genbrugsmøbler. Nogle af møblerne er brugt som vi har købt dem, og andre er blevet istandsat og ombetrukket. Det er vigtigt for os at bruge og genbruge det vi allerede har, i stedet for at bidrage til overproduktion. Flere af vores serveringsglas er producere med genanvendelige glas, vores menukort er af genbrugspapir samt vi dehydrere vores frugter som bruges til vores serveringer så intet går til spilde. Igennem årerne er der kommet en masse nye tiltag til og vi har mange flere på vej i fremtiden. Der er ingen tvivl om, at vi har høje forventninger til vores egen medvirken i at inkorporere det grønne mindset, men vi vægter også højt at vores produkter har en ordentlig standard. GIN Alle de danske gins er økologiske og destilleret med bæredygtig omtanke. Det bæredygtige er proppen i flaskerne som er lavet af genanvendeligt materiale og er nedbrydelige indenfor 2 år, hvor imod en almindelig prop kan tage op til 100 år. Etiketter af genbrugspapir og flaskerne er af genanvendelige glas. Desuden bruges der solcelle energi. TONICS Alle danske tonics er lige ledes destilleret med bæredygtig omtanke og har etiketter af genbrugspapir samt glasset indeholder genanvendelige glas. Desuden er flere af vores danske tonics tilført råsaft som gør den mere eksklusiv hvor imod en almindelig tonic er tilført ekstrakt. Vi ser også økologien som et grønnere alternativ, og som noget der i fremtiden vil komme til at fylde endnu mere på vores hylder og i vores Gin& TonicsSee more