Store Bors Reviews 

Har bestilt og modtaget en fantastisk nytårsmenu (take away) med bl.a. rigtig gode ravioli og fantastisk møre oksemedaljoner.
Super lækkert, der klart kan anbefales.

Vi var meget meget tilfredse

- Interiører (stole, borde, akustik) var 100% fantastisk, nok mest fordi vi 2 kolleger var alene der kl. 14:00 - så kunne vi høre hinanden. Virkelig gode stole og et bord der var stort nok uden at være for stort, og ikke for lille - altså perfekt.
- Knive og gafler og vandglas - standardudstyr , og det var da okay da ...
- Maden var helt i orden, der var nok på tallerken, og den smagte godt.
- Servicen var i i orden, sød og venlig og høflig, og selvfølgelig ekstrem hurtig, for vi var de eneste kl. 14:00 til frokost.

Vi var meget meget tilfredse.

Vores mor afholdt lørdag d.24 juni 2023 hendes 80 års fødselsdag i deres lokaler. Hun havde længe glædet sig til denne dag og havde fravalgt andre lokale restauranter for at frekventere denne. Alt op til dagen havde gået meget fint. Hun og vores far, havde fine samtaler med deres ansatte og alt virkede til at skulle spille.

Men, allerede ved ankomsten virkede det til der ikke var tænkt over detaljerne. Der var kun sat hynder ud på stole omkring det første bord i haven. Efter vi gik til bords blev velkomstglas ikke rydtet op og stod der stadig da vi forlod stedet ved midnat.

Efter første servering af vin og vand, var det slut med at der på noget tidspunkt blev tilbudt drikkevarer. Man måtte selv, med besvær hive fat i én af de kun 2 tjenere der var på denne aften, for at få noget at drikke. Selv vores gamle mor, måtte af flere omgange, gå op i køkkenet for at få fyldt vandkarafler op. Forretten, hummersuppen, var i de fleste tilfælde, kold. Der var al for lang ventetid mellem retterne, særligt hovedretten var alt for længe undervejs. Da desserten blev serveret, havde en håndfuld gæster måtte forlade festen og da, var der stadig hovedret service, kompottalerkner, salt og peber, stående på bordene.

Det forlød så, at der var 2 tjenere der ikke havde mødt op, hvilket selvfølgelig er svært at håndtere, så sent på dagen, men nu har jeg selv været tjener i mange år og det er for mig og resten af selskabet, dybt utilgiveligt at man ikke prioriterer den runde dag som ikke kan laves om, over for strøgkunder udenfor på terassen, som ikke burde have haft fokus. Havde de haft den mindste pli, havde de enten lukket ned for deres a la carte, eller minimeret den kraftigt-folk havde 100% haft forståelse for, at de måtte fokusere på det selskab de havde og så havde haft ønsket dem en god aften og på gensyn en anden dag.

Istedet sendte de igår små 30 mennesker fra nær og fjern ud i landet som negative ambassadører-hvilket er virkelig trist, men selvforskyldt pga manglende indsigt de, hvad der var vigtigst for vores mor og selskabets minde om denne aften.

Vi har intet negativt at sige om den mandlige og kvindelige tjener der var på job, de gjorde hvad de kunne med kun deres 4 hænder, men hvor er det trist der ikke hersker større kompetencer i de flotte lokaler og på denne unikke adresse.

Maden, var generelt ok, men kedeligt serveret og lettere smagsløg, til den pris de tager for den.

Vi ved vores far valgte at betale for vores mor og der var en lille rabat af en art, men dét burde slet ikke have været et issue, for selskabet skulle have været prioriteret som nr.1 denne aften.

Undgå restauranten, hvis ikke du vil opleve, at prisen er højere, når der skal betales, end den var aftalt på forhånd. Vi var et selskab på 20 personer, der havde bestilt to stykker smørebrød, kaffe og kage, der kostede 125 kr mere end aftalt. Betjeningen var heller ikke ok. Vi blev kaldt ind til bordet, maden stod parat, men vi ventede længe på tallerknerne. Tjeneren var helt inkompetent , og han var nødt til konstant at ringe til en anden tjener, der havde været der i starter. Maden var på det jævne, og en voksen mand kunne ikke blive mæt af de to snitter. Så find et andet spisested i Roskilde

Kvaliteten af maden er langt under hvad den var for tre år siden, da vi holdt vores sidste store selskab. Tomatsuppen var næsten helt kold og grynet/klumpet og smagløs.
Kødet var skåret på den forkerte led, og vi havde bestilt bearnaise, men fik en tynd sovs uden smag af bearnaise på store kander. Desserten, en Creme brulee, var grynet og de fleste manglede den sprøde overflade.

Denne gang blev vi både skuffede over maden og serveringen, som var alt for langsom. Maden var kold da de endelig fik serveret for de sidste.

Hende vi skulle koordinere med op til festen virkede gnaven, nærmest arrogant og gad ikke engang sige tillykke til vores datter, som vi skulle fejre.
Og vi endte med ikke at få TV’et ned, så billederne stod og kørte på bores egen lille computerskærm.
Det var trægt og tungt at kommunikere med hende.
Vi følte vi trængte os på og var i vejen… vi følte os alt andet end velkomne. Øv

Eneste lyspunkt var en flink, ung, mandlig tjener, som smilede og var super flink til selve festen.

Stedet har forandret sig meget de seneste tre år. Og bestemt ikke til det bedre.
En stjerne pga ovennævnte tjener og fordi lokalerne er hyggelige og toiletterne pæne og rene.

Super lækker mad, god vin og hyggelig restaurant.

De har et fint udvalg af retter og personalet er altid veloplagte og høflige.

De har også et fint side område udenfor, som kan nydes på varme dage.

Fin betjening og 2 lækre 5-retters menuer, hvor vi valgte hver sin - den fra havet og den fra landet. Super lækre anretninger, fin vin-menu og fuld valuta for pengene. Her kommer vi gerne igen.

Positiv oplevelse 👌🏼

Man bliver modtaget med et smil, stedet er rent og indbydende - tjerneren var informativ og opmærksom.

Vi fik velsmagende mad, og god vin 👌🏼

Vi besøger gerne stedet igen.

Bedste hilsener
Ōzcan Ş.

Min mand og jeg var i lørdags på Store Børs for at spise en god middag (5 retter med vinmenu). Vi havde høje forventninger til en god middag, men sad tilbage efter maden med en noget blandet oplevelse. Vinene var fine nok, og forretten kom efter vi havde siddet i 6 minutter, så absolut ingen ventetid. Men maden (de første fire retter, ud af fem) var totalt smagsløse, udseende og anretningen af tallerknerne var meget kedelige. Flere ingredienser som stod på menuen blev glemt. Hellefisk og jomfruhummer skamstegt, og saucerne helt uden smag og kraft. Store Børs er nu prøvet, men er også desværre en restaurant vi ikke vender tilbage til, eller anbefaler til andre.
P.S For god orden skyld skal det lige siges at tjenerne var søde og rare

Kan klart anbefales.
Lækker mad, store portioner og godt vinkort.
Fik kulmule til forret hvor der minimum var 200 gram fisk, en stor ribeye der var som smør og god tiramisu til dessert (denne måtte godt være lidt større). Super hvid- og rødvine på kortet. Selvom en tjener var syg, fungerede betjeningen fint.

God mad men virkelig dårlig betjening og dermed en rigtig dårlig oplevelse. Lige fra mails, der ikke blev besvaret op til besøget, manglende velkomst og ingen opmærksomhed på kunderne. En "vinmenu" uden alkohol var 1 flaske hvidvin. Da der så blev gjort opmærksom på, at det skulle være en menu, blev det ændret til saft. Ikke lækker friskpresset juice, men saft der mest af alt smagte som billig børnesaft, der var alt for sødt og på ingen måde delikat og supplerende ift. madoplevelsen. Det kom heller ikke samtidig med maden, så under maden, måtte der drikkes danskvand. Til trods for mange forsøg på at fange tjenerens opmærksomhed, kom han først med saften, da maden var spist op. Betjeningen var uengageret og vi skulle nærmest selv gå ud i køkkenet for at betale - ingen service overhovedet.

Maden var ganske udemærket, men der tager vi ikke hen igen. Vi har spist mange steder som virksomhed, men var enige om, at vi aldrig har haft en så dårlig oplevelse ift. betjening. Super ærgerligt.

Jeg har spist her to gange, både maden og servicen har været rigtig god. Jeg vil bestemt anbefale Store Børs.

Vi var 4 venner som valgte 5 retters menu
Maden var som sådan fin nok men betjeningen meget tynd, de glemte et par gange at præsenterer maden, glemte bestik , glemte 2 x at komme med den vin til bestilt vinmenu , så de ødelagde desværre oplevelsen

Akustikken i restauranten er mildt sagt rædselsfuld(!!!) Det er nærmest umuligt at få ørenlyd og føre en samtale, i den voldsomme larm, når der også tales ved de øvrige borde.
Mad og betjening mm er en blandet fornøjelse.
Vi vil ikke anbefale Store Børs til andre, ligesom vi heller ikke selv vil besøge stedet igen.

Jeg har aldrig før været på en restaurant, hvor det tager mere end to timer at servere en 5-retters menu - og her er dessert ikke inkluderet, for vi valgte at betale og gå inden den kom på bordet.
Vi havde booket bord til kl 19 og 21.15 kastede vi håndklædet i ringen - uden dessert.
En katastrofe af en anden verden.
Jeg fik 5 retter fra havet.
Suppen smagte af ingenting og jeg måtte salte af flere omgange. Avocadocreme overdøvede tuncarpaccionen, som var skåret tyndere end papir.
Raviolien var lækker, den ros skal I have.
Kulmulen ligeså, dog med en meget kedelig og ligegyldig tomatsauce.
Min kæreste fik 5 retter fra landet - den anmeldelse kan I få en anden gang, dog kan jeg oplyse, at bøffen blev sendt tilbage til køkkenet, da den stadig var mere levende end død.
Bøffen var 20 min undervejs efter at være blevet sendt retur, vi måtte endog rykke for den (selv den del klarer de bedre på Jensens Bøfhus, men jeg tænker ikke det er en sammenligning, I synes er fair).
Den søde unge tjener fortjener stor ros, han gjorde sit under urimelige vilkår. Den lidt ældre tjener kunne først smile til os, da vi brokkede os. Han havde hele aftenen virket meget storsnudet - en attitude som ikke virkede passende.
Tak for trods alt at prøve at redde trådene ud efterfølgende. Men at I ville få problemer med chefen for at give afslag i prisen klinger hult. Jeg forestiller mig nemlig heller ikke, han vil værdsætte denne anmeldelse.
Et dybt kaotisk køkken og manglende overblik fra personalet smitter af på oplevelsen, og vi kommer ikke tilbage og ej heller til at anbefale stedet til andre.

Virkelig en skuffende oplevelse.. Vi bestilte to forskellige 5 retters menuer. En med fisk og en med kød. Restauranten kunne dog ikke levere deres ene menu da de havde udsolgt af fisk en lørdag aften kl.19. Vi bestilte derudover en non alkoholisk saft menu, hvilket heller ikke kunne lade sig gøre, da dette var revet væk en lørdag kl.19.
Der var ingen service under vejs. En sur og meget lidt imødekommende midaldrende tjener med italiensk accent satte prikken over i'et med sin manglende opmærksomhed og arrogance. Vi måtte selv bede om ekstra drikkevarer selvom alle glas var tomme. Brød blev ikke fyldt op, ligesom kun få retter blev præsenteret.
En sød kvindelig tjener var dog et lyspunkt nogle få gange. Men det var desværre ikke nok til at gøre det op for oplevelsen med den frygtelige mandsperson som formentlig er ejer af stedet. Selve maden var en blandet oplevelse. Enkelte gode retter, men virkelig også flere som bag præg af uopfindsomhed og middelmådig kokkekompetence.
Kommer der aldrig igen, og vil ikke anbefale stedet til nogen.

En ellers hyggelig aften blev for mit vedkommende ødelagt af en arrogant tjener (middelaldrende med accent), der tydeligt med sit kropssprog og hvad han sagde fandt os fuldstændigt ligegyldige. De øvrige tjenere var dog søde. Hvis du har allergener, skal du ikke ønske betjening af ham, da han ydmyger den med allergien ved at virke totalt uforstående overfor allergi og få spørgsmål til indholdet i maden. Min mor havde endda ringet ned forinden bookingen for at høre restauranten om der kunne laves mad uden de følgende allergener.

Hovedretten kom desuden først 50 minutter fra bestillingen og kun til 4 ud af de 6 fra bordet. Hende med allergien havde de lavet mad indeholdende dét hun ikke kunne tåle og måtte tage maden tilbage og til mig måtte jeg bare vente 10 minutter yderligere ende de andre uden en forklaring. Undervejs i hele besøget blev der ikke spurgt til om vi manglende mere at drikke, om alt var ok osv. Jeg kan på ingen måde anbefale dette sted og slet ikke til den pris. 2400 spildte kroner og 130 kr i drikkepenge som tjeneren ikke engang sagde tak for.

Jeg skrev efterfølgende en klage direkte til restauranten og hørte ingenting tilbage. Formentlig fordi jeg har hørt at ejeren rent faktisk er ham det betjente os.

Jeg og 3 andre piger var sidste fredag 8/7 22 på Sagafjord. Derefter gik vi til Store Børs og ville have en Irish coffe. Tjeneren en middelaldrende mand undersøgte og de havde fløde. Vi fik vores Irish coffee og jeg en bon.MEN MEN SÅ DA TJENEREN KOM MED TERMINALEN OG JEG FIK KUN KIGGET PÅ DET FØRSTE TAL OG GODKENDTE (det er selvfølgelig min fejl), TJENEREN HAVDE SÅ LIGE LAGT 50 KR I DRIKKEPENGE OVENI UDEN MIN TILLADELSE, DET ER IKKE I ORDEN.

Fantastisk 5 retters menu, smagsløgene blev udfordret på en god og dejlig måde.Virkelig Flot anrettet portioner, både den fra Landet og den fra Havet, og vi blev mætte.Ros til kokken ! Sød og god betjening, dog måtte vi vente på en drikkevarer som vi aldrig fik men som alligevel stod på slutregningen! De 3 stjerner er grundet menuPrisen som ikke var identisk med den pris som står på deres hjemmeside, og det var den vi gik ud fra da vi bookede bord, desværre kom det ikke os kunder tilgode den aften! ikke så kundevenligt ville forbrugerombudsmanden nok mene;) Tjenernes respons på dette pris issue er at de ville bede chefen om at rette den på nettet (den er i skrivende stund stadig ikke rettet!) Vi sagde til tjenerne at chefen skulle give forskellen på prisen i drikkepenge til Dem, så det håber vi at han/hun gør.