Disotto Reviews 

Hyggeligt sted, høflig betjening og det absolut lækreste autentiske italienske mad til få penge. Kommer HELT sikkert igen. Disotto fortjener virkelig 5* og man skal skamme sig over at give dårlig rating, fordi man ikke forstår at stedet laver ITALIENSK pizza, men hellere vil have en nr. 22 med konserves skinke, 5 andre slags præfabrikeret “kød” og alt for meget dej. Cudos til disotto for originalitet.

Mega hyggeligt lille sted -
Lækker mad til rimelige penge. Tjener med overskud og viden. Hele familien nød det. Vi glæder os til at komme tilbage

Vi kendte ikke stedet i forvejen, men havde via hjemmesiden fået ideen om at Disotto er et lille hyggeligt trattoria, hvor der er kælet for maden og oplevelsen. En anden virkelighed ramte os da vi trådte ind ad døren.

En tyk tåge af stegeos, kom os i møde så snart vi trådte ind ad døren, fra det meget åbne køkken/bar område der samtidig også lignede et lagerlokale med kasser med sodavand stående synligt fremme, plastik kasser med tomme vinflasker der jævnligt blev klirret rundt med, når en tom flaske skulle afskaffes.

Dernæst kom en fortravlet tjener susende frem med mad og vupti var han væk igen, og skulle siden jonglere at servere mad, tage imod betaling fra et bord og seate os samtidig. Det føltes meget forjaget.

Efter hvad vi havde set på hjemmesiden, var vi mildest talt skuffede og overvejede at forlade stedet igen. Vi valgte dog at blive og barberede vores plan om et tre-retters måltid ned til en enkelt hovedret, da maden vi så komme forbi trods alt så god ud, og pizzaerne så virkelig imponerende ud.

Bestillingen foregik ret tjept, et fantastisk vinkort, og et imponerende menukort. Ulempe at drikkevarerne ikke blev serveret samtidig. Jeg måtte vente et godt stykke tid på min vin, selvom min mand allerede havde fået sine drikkevarer, selvom proppen til hvidvinen var hevet op - der kom tilsyneladende lige en servering pizzaer, som lige fik første prioritet (men kunne kan så ikke have ventet med at servere min mands drikkevarer samtidig med min? det virkede ikke særlig serviceminded)

Vores mad kom rimelig hurtigt, og smagte fint - men levede dog hverken op til kvaliteten eller æstetikken der var lovet på hjemmesiden, hvor man fik indtrykket af ægte italiensk mad lavet fra bunden.
Brødkurven bestod af brød skåret i meget forskellig tykkelse (fra papirstyndt til hestens fødselsdag) og det bar præg af at det ikke var friskskåret, da brødet havde stået og dannet en tør, sej skorpe på overfladen - hvilket var synd da det ellers virkede som et udmærket brød - hvis det havde været til at tygge.

Hvis stedet lancherede sig som et Luxus pizzeria, ville jeg nok have givet stedet 3-4 stjerner for deres mad, men da stedet på ingen måde levede op til de forventninger hjemmesiden gav, kan jeg ikke give det mere end 2 stjerner.
Selve atmosfæren og servicen på stedet vil jeg give 1½ stjerne, da stege-osen var så voldsom at det var ubehageligt at sidde i og vi begge måtte skifte tøj da vi kom hjem.

Man havde ikke på noget tidspunkt følelsen at at sidde på en restaurant, men snarere et mærkeligt sammensurium af pizzaria/Café/lagerlokale/køkken.

Vi kommer her ikke igen og ville kun anbefale stedet hvis man kunne få pizza to go.

Bedste pizza jeg har fået i mange år 🤤
Jeg var på besøg i den lille men hyggelige restaurant med min kæreste og bonus datter. Og vi var alle super tilfredse med både maden og servicen.
“Et lille stykke Italien, i Danmark”
Tak for en rigtig god oplevelse

Skøn atmosfære med imødekommende personale. Ægte italiensk stemning. Vi fik månedens menu, og den sad lige i skabet!

Pizza, papirtynd bund, vandet i smagen, ingen krydderier og mangler smag. 110 kr for en pizza som ikke smager af noget 😒

Fantastisk italiensk oplevelse. Maden er suveræn. Og nu er vi begyndt at bestille igennem Volt app'en, hjem til vores lejlighed også..
Kan klart anbefales.